Organic Wellness Life

〜より豊かな生活のために〜

【銀座カフェ ビストロ 〜森のテーブル〜】お野菜たっぷりの薬膳酵素カレーでデトックス❤︎

おはようございます。

 

東京近郊にお住いの方、せっかくの週末が生憎の雨...

お出掛けやお仕事へ行かれる際は、お風邪を引かないようにお気を付け下さいね。

 

こんな肌寒い日は、心も身体もポカポカ温まるレストランで"美味しく食べてデトックス"をしてみませんか⁈

 本日は、薬膳酵素カレーで人気のRestaurantをご紹介させて頂きたいなと思います。

 

こちらは、銀座一丁目駅5番出口から徒歩1分程度のところにございますハーブレストラン

『銀座カフェビストロ 〜森のテーブル〜』 さんです。

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1Fは、ハーブの入ったバームクーヘンやドリンクのtake outが出来るカフェ、

 9Fに上がるとすぐにレストランの入り口があります。

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『銀座カフェ ビストロ〜森のテーブル〜』さんは、"全ては健康のために"をコンセプトとし、

『ウェルタス銀座クリニック』さんが、「健康と美容を食事で作り出す」ための試みとしてプロデュースされているレストランです。

 

油、お塩やお砂糖を極力控え、また、食べながらデトックスできるようなメニューが多く揃っています。

1番人気の"野菜の薬膳酵素カレー"は、3日間新鮮なお野菜とワインで煮込み、

その後、ハーブ&スパイスを加えて2日間寝かせて作る

こだわりいっぱいのカレーです。

ハーブ独特のお味なので、賛否両論あるかとは思いますが私は大好きです❤︎

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お野菜もたっぷり入っていて、ご飯は黒米・玄米・白米又は胚芽米をミックスされている抜け目のない感じも魅力的です。

 

他にも、燻製スモークチキンとご飯はハイビスカスピラフからなる"美容薬膳カレー"など、

まさに「健康と美容を食事で作り出す」メニューが多く揃っています❤︎

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また、ブレンドハーブティーも120種類と豊富で、頭を悩ませてしまう程です。笑

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バームクーヘンやハーブティー、スパイスなど購入する事も可能なので、お土産にもお勧めです。

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罪悪感なくカレーを食べたい方は、是非行ってみて下さいね❤︎

 

それでは、

皆さま、良い週末でありますように...

(お仕事の方、ご無理をしすぎないで下さいね。)